Очень часто, едва женщина перестает соблюдать ту или иную диету, ушедшие килограммы возвращаются, а с ними еще и парочка новых.
Почему так происходит?
Данное явление обусловлено тем, что организм очень хорошо приспосабливается к изменению калорий, и, получая их недостаточно в течение длительного времени, начинает экономно расходовать энергию, обходясь малым их количеством.
А когда калории начинают поступать в большом количестве (после окончания диеты), он создает запас.
Учитывая такую особенность организма, Мартин Катан разработал диету, на протяжении которой количество калорий постоянно меняется, не давая организму приспособиться к определенному их количеству.
Именно такой перепад калорий дал название и самой диете – «Американские горки», которая уже около 30 лет помогает людям в борьбе с лишними килограммами.
Суть диеты заключается в следующем: в течение первых трех дней суточное количество калорий не должно быть выше 600, затем четыре дня – 900 ккал, после этого в течение семи дней – 1200 ккал. И снова – три дня 600 ккал, четыре дня – 900 ккал. Таким образом, длительность диеты составляет 21 день. При желании можно и продолжить.
Никакого специального меню не предусмотрено, главное — соблюдать количество калорий. Но все же следует отдать предпочтение тем продуктам, которые содержат необходимые элементы и витамины. Ниже представлен пример меню:
Меню на 600 ккал в день
Завтрак: несладкий чай и кусочек ржаного хлеба или хлебца;
Обед: около 100 г говядины и столько же риса, а также овощной салат без заправки;
Ужин: яйцо (полезнее всмятку) и стакан кефира.
900 ккал в день
Завтрак: яблоко, чай (можно с одной ложечкой сахара) и зерновой хлеб;
Обед: овощной салат и рыба на пару с макаронами (все по 100 г);
Ужин: банан, нежирный творог и яйцо.
1200 ккал в день
Завтрак: овсянка, сваренная на воде (200 г), чай с одной ложечкой сахара и зерновой хлеб;
Обед: овощной салат, 200 г вареной курицы, а на гарнир 100 г гречки.
Ужин: фруктовый салат.
В эти дни допускается перекус между приемами пищи, состоящий из банана или йогурта.
(3 голосов, среднее: 5,00 с 5)
Загрузка...
Диетолог с 15 летним стажем, кандидат медицинских наук.
Я пробовала такую диету, она реально помогает, хотя немножко сложновато было втянуться в такой ритм. Зато потом, уже когда я прошла курс, я долгое время не прибавляла вес, хотя диету уже не соблюдала, а через пару месяцев повторила с таким же неплохим результатом.
Изначально эта диета заинтересовала меня лишь своим названием, но немного разобравшись, я поняла, что это именно то, что я так долго искала. Сложного ничего нет, от вас только требуется подсчитывать калории. Так вот, опробовав данный метод на себе, могу открыто заявить, что он достаточно эффективен. Курс диеты окончила еще 2 месяца назад, а вес в норме.