Хурма — фрукт, к которому многие почему-то равнодушны. Но если вас не пугает чуть вяжущий вкус хурмы, то эта вкусная диета для вас.
Хурма не очень калорийна, 100 г фрукта содержат от 60 до 70 калорий. В хурме кроме минералов и витаминов содержатся антиоксиданты — вещества, препятствующие старению организма и полезные для сосудов.
Хурма для похудения
Хурма богата витаминами группы В, витаминами С и РР. Из минералов выделяются калий, фосфор, натрий, железо, кальций и магний. Хурма очень полезна больным с сердечнососудистыми заболеваниями, с нарушениями почек и нервными расстройствами.
Приверженцы этой диеты утверждают, что за пять дней диета на хурме позволяет сбросить до 5 кг лишнего веса. Cочная и спелая хурма появляется на рынке в конце осени или в начале зимы.
Именно в это время используется диета на основе хурмы. Хотя конечно никто не запрещает использовать её в другое время года. В зависимости от состояния вашего здоровья можно использовать жесткую диету на хурме или более щадящую в виде разгрузочных дней.
Рацион «хурмовой» диеты
При жесткой диете в день можно съедать от 1,5 до 2 кг хурмы. Можно включать в рацион 200 г ржаного хлеба и полстакана нежирного кефира. Кроме того можно пить чай на травах. Количество выпиваемой воды должно быть не менее 1,5 литров.
Разгрузочный день позволяет не только подкорректировать свой вес, но и очистить организм от накопившихся шлаков. В разгрузочный день съедается полтора килограмма хурмы и выпивается много чая, зеленого или на травах.
Во время диеты на хурме не рекомендуется пить кофе. Так как хурма очень сладкий фрукт, диета на хурме противопоказана диабетикам. В хурме много дубильных веществ, поэтому она может вызывать у людей с нарушенным пищеварением непроходимость желудка.
При использовании диеты на хурме нужно предварительно проконсультироваться с диетологом, а при необходимости и с лечащим врачом.
Рецепты с хурмой
Хурму можно употреблять не только на десерт, но и готовить из нее различные блюда. Например, салат из индейки и хурмы. Для его приготовления хурма и отварная индейка нарезаются и их поливают оливковым маслом, заправленным солью и зеленью.
Вкусный и полезный салат можно приготовить из брынзы, помидоров и хурму. Основные компоненты нарезаются кубиками, смешиваются и заправляются оливковым маслом, смешанным с лимонным соком. Сверху салат украшается кунжутными семечками. Кроме салатов можно приготовить и горячее блюдо в виде риса с хурмой.
Рис с пряностями для плова обжаривается на растительном масле, в него добавляется овощной бульон и тушится на медленном огне до полуготовности риса. Перец и хурма добавляются в самом конце, и через несколько минут необычный плов будет готов.
(7 голосов, среднее: 4,57 с 5)
Загрузка...
Диетолог с 15 летним стажем, кандидат медицинских наук.
Я похудела примерно на такой же на 3 кг. Но это за 2 недели.
О, классно! Думаю, хурма подойдет для похудения на короткий срок.
Хорошая штука эта хурма. Диета диетой, а фрукт это замечательный! Этот «вяжущий» вкус мой любимый, могу килограмм хурмы съесть за присест))
Хочу дать совет по выбору хурмы. В статье написано, что может случиться непроходимость желудка (кишечника, кстати, тоже). Это более вероятно в том случае, если фрукт – сильно «вяжущий». Есть несколько сортов, у которых вязкость низкая: это королёк, инжирная и медовая хурма, лучше покупать их. Важно ещё, чтобы хурма была спелая.
Ну, и надо распределять фрукты на весь день, а не есть их большими порциями. Пару штук за один раз здоровый организм переносит вполне нормально.
Мой самый любимый фрукт – хурма, поэтому увидев диету на основе этой вкуснятины я просто ошалела от счастья! Можно есть этот волшебную, тающую во рту, сладкую прелесть и худеть? Но сразу возникает куча вопросов:
Не будет ли сильно подниматься сахар от такого количества настолько сладкого фрукта?
Не вредна ли хурма в таком количестве для ЖКТ, ведь это не самый легкий продукт?
Не вредно ли такое количество йода, которым так богата хурма? Особенно тем категориям людей, которые имеют избыточный вес из-за проблем со щитовидкой или живут в радиационно неблагоприятных регионах?
Я прочитала комментарии к диете и хочу предупредить, что именно с хурмой надо быть поосторожнее. Неважно, какой это сорт, неважно, есть вяжущий вкус или нет, надо помнить, что хурма переваривается организмом очень трудно.
Не то, что килограмм, о котором говорит Валерия, даже две штуки в день – это очень много.
Почему? Именно из-за особенностей клетчатки, которая способна затормозить естественный процесс усвоения питательных веществ.
Если вы съедите одну штуку в день – с вами, разумеется, ничего не произойдёт. Но уже следующий фрукт препятствует выведению из организма первого. Не рискуйте своим здоровьем, на этом сайте полно других хороших диет.
Спросите, как я сама отношусь к хурме? Люблю больше жизни. Особенно нравятся турецкие, на рынке в Алании по пятницам их продают по 1 лире килограмм (одна турецкая лира = 20 русских рублей). Так что люблю… Но не в качестве диетического продукта.
Всю жизнь ела . Вот жива здорова.
Мне с хурмой удалось сбросить 5 килограммов за полторы недели. На завтрак я выпивала стакан кефира, на обед и ужин кушала салат из хурмы и отварной индейки (иногда заменяла ее курицей). Салат я готовила точно такой же, как и описан в данной статье. Правда, за весь период мне такой салат изрядно поднадоел, потому что попросту захотелось чего-то другого.
Я за 3 месяца похудела на 14 кг ежедневно употребляя в рацион хурму вместо ужина+ физ.нагрузки.питание было обычное трёхразовое.