Паровая диета – отличное решение для тех, кто решил сбросить лишний вес. Не требуется никаких изнурительных голодовок, которые нарушают наш обменный процесс и подрывают здоровье.
Паровая диета подразумевает режим питания продуктами, приготовленными на пару. Такая диета поможет вам не только похудеть, но и оздоровить организм. Она полезна для желудочно-кишечного тракта, для печени, для почек.
При варке продуктов, теряются их полезные свойства до 50-ти процентов. А жареные продукты способны даже навредить нашему организму. При жарке образуются свободные радикалы, канцерогены и токсины.
Приготовление на пару сохраняет все полезные элементы в продуктах. Пища менее калорийна, так как при готовке не используется ни растительное масло, ни масло животного происхождения.
Продукты, приготовленные на пару, легко усваиваются, а это значит, что приносят гораздо больше пользы нашему организму. Но продукты стоит покупать только экологически чистые, потому как при паровой обработке вместе с полезными веществами могут не выпариваться и оставаться в пище нитраты и пестициды.
Принцип паровой диеты
Питаться нужно только продуктами, приготовленными на пару. Белковую пищу и углеводную совмещать нельзя. То есть, мясо или рыбу нельзя есть с овощами или крупами. Крупы и овощи можно заправлять небольшим количеством оливкового масла. После употребления белковой пищи нужно сделать перерыв около 4-х часов, чтобы она полностью усвоилась в организме.
А после углеводной – около 2-х часов. Во время еды пить воду нежелательно. Лучше выпить за 20 минут до еды или через час после. Последний прием пищи должен быть за два часа перед сном. Сладкие блюда, приготовленные на пару, желательно употреблять в первой половине дня.
Такой диеты можно придерживаться сколько угодно времени. Это не навредит вашему здоровью, а наоборот, оздоровит и очистит организм.
Диетолог с 15 летним стажем, кандидат медицинских наук.
А есть ли они вообще — без пестицидов продукты? И как мы их распознаем? А так вообще заманчиво. У меня есть пароварка, но я ее давно уже задвинула в дальний угол и забыла про ее существование. Надо бы, наверное, возродить былое из пепла. Как-то лень мыть ее, возиться неохота. Но что полезно, то полезно, это правда.
Ходят слухи, что они есть, но их никто не видел)