Действие зеленого кофе

О зеленом кофе сейчас говорят все чаще. Однако в рекламе приводится достаточно мало подробностей, о том, какое же действие он оказывает на организм. Так что же это за продукт такой, и чего стоит ожидать тем, кто решил испытать на себе его действие?

Как это работает?

Зеленый кофе – это кофейные бобы, которые не прошли процедуру обжаривания. Процесс обжаривания кофе – важный вкусообразующий фактор при подготовке к употреблению, уменьшающий, в том числе, содержание хлорогеновой кислоты в бобах.
Зеленый кофий
Таким образом, зеленый кофе содержит большее количество хлорогеновой кислоты, что, как полагают, дает преимущество в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, лишним весом и другими медицинскими проблемами. Кроме того, хлорогеновая кислота влияет на способность организма расщеплять сахар и повышает обмен веществ.

Зеленый кофе обрел популярность, как средство для борьбы с лишним весом после того, как об этом было объявлено в программе «Dr. Oz show» производства США в 2012 году. В том выпуске Доктор Озз провозгласил, что «зеленый кофе сжигает жир» и подчеркнул, что для достижения жиросжигающего эффекта не нужно выполнять упражнения или сидеть на диете.

Показания к применению

Существуют исследования, доказывающие положительное влияние зеленого кофе при лечении некоторых заболеваний:

  • Высокое кровяное давление (гипертония). Некоторые исследования показали, что у людей с умеренной гипертонией, принимавших экстракт зеленого кофе в ежедневной дозировке от 93 до 185 мг, давление значительно снизилось после 28 дней приема. Параллельные эксперименты с различными видами зеленого кофе показали идентичные результаты;
  • Превышение здоровой нормы массы тела (ожирение). Существуют исследования, показывающие, что употребление 80-200 мг экстракта зеленого кофе ежедневно оказывают положительный эффект при борьбе с лишним весом в долгосрочной перспективе от 12 недель.

Также существуют свидетельства о том, что употребление зеленого кофе помогает в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, диабет второго типа, инфекции и т.д. Однако эти данные слишком малочисленны для того, чтобы говорить о таком его действии со стопроцентной уверенностью.

Побочные эффекты

Зеленый кофе по большей части абсолютно безопасен. При клинических испытаниях не было выявлено никаких серьезных побочных эффектов при пероральном применении в разумных дозах.

Однако экстракт зеленого кофе может быть небезопасен при его вдыхании, и может вызвать неблагоприятные респираторные реакции.

Кроме того стоит понимать, что зеленый кофе содержит кофеин в тех же дозах, что и обычный обжаренный кофе, и может вызывать обычные реакции, связанные с кофеином.

Он может вызывать бессонницу, нервозность и утомление, расстройства желудка, повышенный сердечный ритм, учащенное дыхание и другие эффекты. Прием большого количества кофе также может быть причиной головной боли, возбуждения, беспокойства, звона в ушах и нарушения сердечного ритма.

Противопоказания зеленого кофе

  • Беременность и кормление грудью. Несмотря на то, что вопрос безопасности кофеина для беременных и кормящих женщин не изучен достаточно, вред кофеина для ребенка все же вероятен, поэтому кофеиносодержащие продукты из рациона на это время лучше исключить;
  • Повышенный уровень гомоцистеина. Прием высоких доз хлорогеновой кислоты кратковременно поднимает уровень гомоцистеина в плазме, что может вызвать осложнения заболеваний сердца;
  • Тревожные расстройства. Кофеин в зеленом кофе может вызвать отягощение тревожных состояний;
  • Расстройства кровеносной системы. Есть экспериментально неподтвержденные опасения, что кофеин ухудшает свертываемость крови;
  • Диабет. Некоторые исследования показали, что кофеин может как снижать, так и повышать уровень сахара в крови. Если у вас диабет, то вам отнестись к зеленому кофе с осторожностью в соответствии с рекомендациями вашего лечащего врача;
  • Диарея. Кофеин может осложнить состояние;
  • Глаукома. Прием препаратов, содержащих кофеин, способствует повышению глазного давления, которое может произойти примерно через 30 минут и длиться до полутора часов;
  • Сердечно-сосудистые заболевания. При приеме больших доз зеленого кофе за короткий период, некоторые его компоненты могут увеличить уровень аминокислоты, называемой гомоцистеин, которую связывают с повышением риска сердечных заболеваний;
  • Высокий уровень холестерина. Некоторые компоненты нефильтрованного кофе (дитерпены) могут способствовать повышению уровня холестерина. Это в равной степени может относиться и к зеленому кофе. Тем не менее, отдельных исследований по этому вопросу в отношении зеленого кофе не проводилось;
  • Остеопороз. Кофеин также увеличивает количество кальция, выводимого организмом. Это может ослабить кости, поэтому, если вы страдаете остеопорозом, не стоит употреблять больше 300 мг кофеина в сутки (около 2-3 чашек кофе). Прием кальциесодержащих препаратов поможет восполнить деффицит. Кроме того, с кофеином стоит быть особенно осторожными женщинам после менопаузы и людям, которые имеют заболевания, связанные с затруднением выработки витамина D.

Полезные свойства

Положительные эффекты, зарегистрированные в ходе исследований зеленого кофе, имеют долговременный характер, и требуют систематического применения. Однако основания полагать, что употребление этого напитка благоприятно влияет на потерю жира и способствует стабилизации состояния при некоторых медицинских проблемах, все же есть. Об этом говорят многочисленные отзывы худеющих.

Кроме того, есть основания предполагать и наличие побочных эффектов, связанных главным образом с наличием в зеленом кофе высокой концентрации кофеина. Однако при отсутствии серьезных заболеваний, которые могут служить противопоказаниями к употреблению содержащихся в зернах веществ, зеленый кофе имеет право считаться достаточно безвредным продуктом.

Однако не стоит забывать, что свое намерение прибегнуть к какому бы то ни было курсу лечения, стоит обсудить со своим лечащим врачом. Заказать зеленый кофе можно по ссылке.


Оставить отзыв

*