Является ли мясо диетическим продуктом?

Да. Причем продукт этот намного лучше подходит для диеты, чем всякие овощи и фрукты. Мясо является основой для многочисленных белковых диет, например, диеты Аткинса или Кремлевской. В чем же секрет диетических свойств мяса?
Мясо свиное

Диетические свойства мяса

  • В зависимости от типа (говядина, курица, свинина) может содержать разное количество жира, но чаще всего оно небольшое.
  • Богато витаминами группы В и микроэлементами.
  • В мясе высокое содержание белка и практически нет углеводов — идеально для диеты.

Единственный недостаток белковых диет — отсутствие клетчатки в рационе. Поэтому при употреблении большого количества мясной пищи, необходимо дополнительно употреблять клетчатку — из хлеба грубого помола или овощей.


Оставить отзыв

*