Эта диета противоречит принципам, на которых построена современная диетология. В частности, в ней не используется подсчет калорий. В диете предусмотрено потребление большого количества натуральных продуктов и как можно меньше — жиров и сахара.
При этом количество термически обработанной пищи следует сократить к минимуму — для сохранения витаминов и минералов в пище. Также в рационе диеты большое количество клетчатки, что необходимо для лучшей работы желудочно-кишечного тракта. Рекомендуется есть зеленые овощи, бобовые, фрукты, корнеплоды и травы. Рацион диеты каменного века (она же доисторическая диета) рассчитан таким образом, чтобы потеря веса сопровождалась минимальной потерей энергии.
Примерный рацион доисторической диеты
Завтрак
Овсянка на воде с изюмом. Для улучшения вкуса используйте яблочный сок с мякотью.
Обед
Густой суп из овощей, рогалик с муки грубого помола.
Ужин
Пюре из картофеля с овощами, с добавлением моркови, риса и тыквы.
Плюсы диеты пещерного человека
- Диета не запрещает есть продукты, которые нужны человеку для энергии.
- Из рациона исключены вредные жиры и сахар.
- Не нужно тратить время на подсчет калорий.
- Диета каменного века вполне гибкая и поддается коррекции.
- Допускает длительное использование и дает неплохой результат.
Минусы диеты каменного века
- Исходя из основной идеи доисторической диеты, нельзя есть полуфабрикаты и обработанные продукты. Следует покупать все сырым, а потом готовить самостоятельно, что вызывает большие расходы времени.
- Поначалу тяжело соблюдать диету из-за выработанных годами привычек питания.
Диетолог с 15 летним стажем, кандидат медицинских наук.
Доисторическая диета травоядных животных, не хищных. Ничего, пойдёт. Калории я итак не считаю. Клетчатка — это хорошо. Термически необработанное — тоже. Полуфабрикаты не подойдут — ну и отлично, от них только вред. А свежеприготовленная еда, неразогретая — это полезно. Всё подходит.
Мне кажется, что этот тип питания стоит попробовать всем. Ведь человек никогда не был умнее матушки-природы. Питаясь таким образом вскоре почувствуешь себя намного лучше, легче, спокойнее, а энергии станет вдвое больше, главное перетерпеть первых 3 недели. Но кушать так удобно только если есть кто-то (или Вы сами) дома и может приготовить подобную еду, а то на работе очень много шансов поддаться соблазну)
Оказывается, я своего двухлетнего ребенка кормлю согласно доисторической диете)) У нас очень похожее меню, только еще присутствует четвертый прием пищи — творожок с фруктами и бутер с чаем)) А вообще, очень даже полезная диета, несмотря на то, что без подсчета калорий. Всё же все продукты полезные, так что там и считать-то нечего. Все будет только на пользу идти! 🙂
Я, исходя из названия диеты, сначала подумала, что это будет что-то похоже на палеосыроедение. Та же солёная рыба, термически не обработанная или сало. Хоть сало и жирное, но от небольшого кусочка вреда не будет, зато оно даёт хороший заряд энергии и надолго убирает чувство голода. Овсянку тоже можно не варить, а просто залить водой на ночь, а утром только немножко подогреть.
А что, достаточно приемлемый рацион питания. Только мне кажется, что это больше не способ похудения, а образ жизни. Вместе с потерянными килограммами не будет уходить жизненная сила и энергия:) Как только соберусь с силами обязательно попробую этот метод! А то ведь мясо, полуфабрикаты плотно вошли в нашу жизнь, поэтому я думаю, что первое время будет достаточно тяжело придерживаться новых правил.
По-моему, это самое лучшее, что можно выбрать изо всех методов питания! Сама придерживаюсь данного рациона, очень и очень помогает! Более того, быстро привыкаешь к фруктам, сухофруктам, орешкам, и организм перестаёт со временем требовать сахара, вредных сладостей и так далее! Опасаться вообще нечего! Единственное что, с непривычки многие люди могут первое время чувствовать себя плохо.