Да. Причем продукт этот намного лучше подходит для диеты, чем всякие овощи и фрукты. Мясо является основой для многочисленных белковых диет, например, диеты Аткинса или Кремлевской. В чем же секрет диетических свойств мяса?
Диетические свойства мяса
- В зависимости от типа (говядина, курица, свинина) может содержать разное количество жира, но чаще всего оно небольшое.
- Богато витаминами группы В и микроэлементами.
- В мясе высокое содержание белка и практически нет углеводов — идеально для диеты.
Единственный недостаток белковых диет — отсутствие клетчатки в рационе. Поэтому при употреблении большого количества мясной пищи, необходимо дополнительно употреблять клетчатку — из хлеба грубого помола или овощей.
(2 голосов, среднее: 5,00 с 5)
Загрузка...
Диетолог с 15 летним стажем, кандидат медицинских наук.
Мясо — великолепный продукт для грамотного похудения. Его можно хоть килограмм в день съедать, но только не в жареном виде, а отварить, можно также запечь в духовке или аэрогриле, и отлично худеть при этом. В качестве клетчатки я бы не стала добавлять хлеб – лучше квашеную капусту и китайский дайкон – последний отлично заменил мне хлеб
Я мясо очень люблю, и мне невероятно приятно было узнать о том, что я смогу худеть не отказываясь от него. Теперь я каждый день кушаю его в отварном виде или на пару, и закусываю маринованным имбирем. Имбирь заменяет мне все приправы и соль, а ведь это очень важно))) Иногда я позволяю съесть себе овощные салатики, но это так для разнообразия! Так питаюсь 4 дня и уже потеряла 1.5 килограмма.