Ягоды годжи
| 08.02.2014 | Размещено в Продукты |
(4 голосов, среднее: 5,00 с 5)
Loading ...
Ягоды годжи — плоды небольшого деревянистого растения Lycium barbarum, в странах СНГ более известного как Дереза обыкновенная. Также оно входит в группу так называемых «волчьих ягод», но в отличие от большей части растений, которые к этой группе также относятся, Lycium barbarum абсолютно не ядовит, а его плоды обладают множественными полезными общеукрепляющими и лечебными свойствами.
В Китае это растение известно под названием годжи. Часто его плоды называют тибетскими ягодами годжи, из-за места наибольшего распространения, хотя оно культурно произрастает и во многих других районах Китая. В США его называют goji berries.
Ягоды годжи это барбарис?
Нет, хотя плоды годжи очень напоминают плоды барбариса и внешне их весьма трудно отличить. Пусть вас не вводит в заблуждение часть названия «barbarum» — барбарис на латыни называется «berberis».
Годжи относится к семейству Пасленовых, куда кроме него входят такие известные растения как: картофель, томаты, перец чили и табак.
Полезные свойства ягод годжи
Они буквально напичканы полезными веществами и поэтому очень ценятся в Китае, как незаменимое средство народной медицины. Судите сами, в тибетских ягодах годжи содержатся:
- 21 минерал (железо, цинк, йод, калий, кальций, селен и т.п.);
- 18 аминокислот (в том числе 8 незаменимых);
- 6 витаминов (в том числе много витамина С; так в 100 г ягод содержится 148 мг витамина С, что в полтора раза выше дневной нормы);
- 5 каротиноидов, включая бета-каротин;
- 8 полисахаридов и 6 моносахаридов;
- 5 ненасыщенных жирных кислот, включая линолевую и альфа-линолевую кислоты.
Благодаря широкому компонентному составу, ягоды годжи могут применяться для очень многих целей, в том числе и для похудения.
Ягоды годжи для похудения
- Как сообщают китайские ученые, употребление в пищу плодов годжи способствует выработке естественного гормона роста, который используется организмом для сжигания жира и укрепления костно-связочного аппарата.
- Годжи — единственная ягода, которую можно употреблять во время диеты Дюкана, по причине низкого содержания углеводов в ней и невысокой калорийности.
- Эти ягоды — природный антиоксидант, который предотвращает образование вредных свободных радикалов и облегчает стресс, испытываемый организмом при похудении.
- Ненасыщенные жирные кислоты способствуют ускорению и нормализации обмена веществ, что немаловажно для людей, быстро набирающих вес.
- Также австралийские газеты в 2004 году писали о антицеллюлитных свойствах ягод годжи, что просто незаменимо для тех женщин, которые хотят не только похудеть, но и красивые ноги с попой. И хотя, экспериментально это доведено не было, множество положительных отзывов о годжи, как средстве против целлюлита, дают повод думать, что что-то в этом есть.
Годжи в народной медицине
Экстракты и вытяжки из goji-berries часто используются в китайских афродизиаках и средствах, улучшающих эрекцию. БАД-ы на основе годжи популярны и на Западе, чему способствовала активная рекламная кампания в США и ряде стран Европы.
Кроме улучшения потенции и снижения веса, сами же ягоды, в свежем или сухом виде:
- Улучшают сон
- Облегчают депрессию
- Снижают уровень сахара в крови
- Улучшают состояние кожи
- Помогают замедлить старение
- Повышают выносливость
- Снижают уровень «плохого» холестерина
Побочные эффекты и противопоказания
Несмотря на многочисленные полезные свойства, ягоды годжи — это не универсальная панацея. Поэтому подходят они не всем. Категорически запрещены они при:
- Низком давлении
- Беременности и лактации
- Аллергии
Годжи нельзя употреблять одновременно с антикоагулянтами, в частности с варфарином.
Передозировка при употреблении в рекомендованных дозах как правило не возникает, но если вы будете употреблять ягоды или БАД-ы из них в повышенных дозах — возможны боли в животе, тошнота, диарея, бессонница.
Эти же симптомы могут вызвать и консерванты, которые используются при их засушке. Поэтому, перед тем, как купить ягоды годжи, уточните, какие вспомогательные вещества могут содержаться в них.
Способы применения и дозы
Ягоды можно употреблять как самостоятельный продукт, в сушеном виде или же в составе чая либо супа. Рекомендованная дозировка — 20-30 г в сутки.
Способ 1
Заливаете сухие ягоды теплой водой, даете немного настояться, затем ягоды съедаете, а воду выпиваете.
Способ 2
Заливаете 20 г ягод 250 мл кипятка, добавляете несколько капель лимонного сока, настаиваете 10 минут, процеживаете жидкость и пьете. Это будет так называемый «чай годжи». Впрочем, рецептов чая из годжи еще очень много. Согласно рекламе, одной чашки чая в день достаточно, чтобы ощутить целебный эффект ягод.
Способ 3
Употребляете натощак столовую ложку масла из семян годжи, запиваете небольшим количеством воды. Такой рецепт способствует улучшению обмена веществ и очищению организма. Правда настоящее масло годжи купить намного сложнее, чем обычные плоды. Да и цена его больше.
Где купить годжи?
Плоды культивированной дерезы обыкновенной можно купить на продуктовых рынках СНГ или в специализированных магазинах. Но, чаще всего культуры годжи не обладают таким внушительным набором положительных свойств, как оригинальные китайские ягоды. Заказать настоящие тибетские ягоды годжи прямо из Китая можно в интернете. В частности много предложений есть на eBay. Также их можно купить, пользуясь следующей формой (на правах рекламы):
Не забывайте, что покупка в данном случае будет происходить на стороннем сайте. Администрация jhealth.ru не несет ответственности за товар, который вы купите с помощью данной формы заказа. При покупке будьте осторожны, чтобы не купить подделку. Вам даже могут продать втридорога обыкновенный сушеный барбарис, пользуясь внешней схожестью!
Как выглядят плоды годжи?
Представляем вам фото свежих и сухих ягод, а также масла годжи, чтобы у вас было больше шансов визуально опознать подделку:
Ягоды годжи в дикой природе.
Замороженные плоды годжи.
Сухие ягоды годжи на полке французского магазина.
Вот так выглядит масло из семян годжи.
А вот так выглядит «сок годжи» — БАД для похудения.
А вот и чай из ягод.
Вывод
Ягоды Годжи — интересный продукт, который может использоваться и для похудения, и для укрепления общего тонуса. Мужчинам он полезен для улучшения потенции, женщинам — как антицеллюлитное средство, а в целом может применяться для профилактики многих болезней и улучшения общего самочувствия.
Но не стоит разглядывать годжи как универсальную панацею от всего. Если вы хотите похудеть, употребляете тибетские ягоды и при этом питаетесь в МакДональдсе, не ждите никакого положительного эффекта! Только в сочетании с диетой и спортом, вы получите желаемый эффект.
Если вам понравилась статья, расскажите о ней друзьям!
Спасибо за статью! Много раз слышала о них, но нигде не читала так подробно. Теперь вот думаю, может стоит купить? Кто заказывал ягоды годжи, отзовитесь! Есть ли эффект похудения от них или там рекламы больше чем пользы?
Пью уже месяц годжи в виде отвара, в сочетании с диетой и спортом. Постройнела, подтянулась:)
Здравствуйте! Можно узнать как долго вы их пили и как пили в день сколько раз? Мне оно не помогает.
Впервые слышу о таких ягодах. Если бы встретила их в жизни, точно подумала, что это барбарис, ведь действительно очень похожи, как и говорит автор. Но вот интересно, что они из себя на вкус представляют? Кому уже удалось вкусить этот необычный плод, поделитесь пожалуйста своими впечатлениями, и расскажите о достижениях, если таковые имеются. Ну любопытство просто зашкаливает…
подруга заказывала такие — похудела и стала стройной как лань, правда она еще и спортом занималась. но результаты очень значительные!
Очень заинтересовали свойства этих годжи-ягод — не сколько для похудения, сколько для улучшения потенции. Проблем конечно никаких нет, но как и любому мужчине хочется, чтобы все было еще лучше…
Как по мне, так Годжи именно то, что нужно для похудения. Моя подруга принимала отвар ягод правда сочетала еще занятия спортом и основы правильного питания. Так ей удалось за три месяца с этими ягодами сбросить почти 10 килограммов.Конечно она очень довольна. Говорит, что и дальше будет принимать ягоды Годжи не сколько для того, чтобы худеть, а больше для улучшения общего самочувствия.
Делюсь опытом. Заказывала ягоды годжи, шли примерно две недели. Пью уже месяц, самочуствие стало намного лучше, в целом ощущаю себя бодрее, высыпаюсь лучше за меньшее время. Похудела конечно не так как в рекламе обещают, но 3-4 кг сбросила. Вид в зеркале мне стал очень нравиться. Буду продолжать пить годжи далее, тем более ничего не требуется, кроме как есть их 3 раза в день после еды. Ну и желательно исключить вредную пищу, вроде булочек, если хотите действительно похудеть.
А правда ли, что ягоды годжи помогают при гриппе? Сейчас в Туле это очень актуально из-за начавшейся эпидемии.
Говорят, что слезы чака норриса оживляют мертвых. Только он никогда не плачет. Намек понятен?
Алексей, вы такой шутник…шли бы вы отсюда… футбол смотреть например. Я много читала о ягодах годжи, в том числе и мнения врачей. Нашла вот что:
1) В Китае эти ягоды использовались для омоложения. Ходят слухи, что был старец, который прожил 250 лет, употребляя эти ягоды ежедневно. Звали его Девраха Баба и он был йогом, умел останавливать и снова запускать сердце, задерживать дыхание на 30 минут и тому подобное. Хотя это с годжи точно не связано xD
2) Да, годжи помогают при профилактике гриппа и облегчают его течение из-за большого количества витамина С внутри. Но не лечат его, поскольку сам вирус должен победиться организмом, то есть имунитетом. Хотя такое же количество витамина С содержит шиповник. думаю отвар из шиповника и годжи самое то.
3) насчет похудения незнаю, мне не актуально.
ухожу, ухожу, а вы верьте сказкам про старцев и далее, давно так не смеялся)
Ягоды годжи действительно способствуют похудению, но проблема в том, что н везде они продаются, мн например привозили под заказ, так как в свободной продажи найти их не могла. Я похудела за месяц на 5 кг, при всем при этом н отказывала себе в еде практически, единственное исключила копченые продукты. Также по старинному рецепту варила отвар специальный из этих ягод, вкус потрясающий, да еще и помогает похудеть.
а подскажите рецепт старинного отвара)) и по какой схеме пить…
Подскажите, где можно купить ягоды годжи?
да вот тут же есть https://jhealth.ru/yagodyi-godzhi-kupit-ukraina-rossiya/
Ягоду годжи ,,Goji Plus,, лучше использовать как чай,а все потому что на вкус сама она какая то вообще безвкусная,я лично вкуса не понял! Я использовал её для заварки чая и вот в чае действительно расскрывается весь потенциал вкуса и пользы этой ягоды.Они действительно очень полезны их свойства ещё очень много лет назад были знакомы тибетским монахам.Ягоды годжи ,,Goji Plus,, очень сильно помогут людям которые хотять похудеть,так как увеличивают метаболизм и улучшают кровообращение.Я лично пью чай 2-3 раза в день и чувствую себя на много много лет моложе.И вам всем советую!!!!!!!
Найдите в своем городе фирму «Ли Вест», там продают ягоды Годжи дешевле чем по интернету. Купила там.Пью 3 дня — минус 800 гр. Но они действуют как слабое мочегонное.
Я первый раз эти ягоды увидела у моей худеющей подруги, которая из них готовила чай. Поинтересовалась что это, и она мне рассказала, что оказывается с их помощью за всё время потеряла около 4 кг! Я на её примере просто загорелась! Купила их неделю назад! Уже потеряла около 1 кг!Просто волшебные ягоды!
Моя подруга уже около двух лет пробует всякие разные диеты. Тибетские ягоды годжи заказывает себе только через проверенный интернет-магазин. В комплексе с правильным питанием эти ягоды действительно дают неплохие результаты.
Ягоды Годжи -это самое то для похудения. Я за месяц похудела на 4 кг, стала кушать намного менше, сладкого вообще не хочу. Такая стала вся легкая, приятно! Буду заказывать еще не один раз!
Я вот тоже об этих ягодах слышу впервые. Как сторонница народной средств в борьбе со всякими недомоганиями, обязательно попробую этот продукт. Сжигание жиров мне не интересно, а вот общий тонизирующий эффект хотелось бы испытать
А я их ела и не знала, что они относятся к группе волчьих ягод)). А по вкусу классные, мне яблоко сушенное чем-то напоминают.Я их особенно весной, чтобы похудеть к лету, ем. Еще в позапрошлом году мне сестра из Китая привезла, она там работает, теперь я ей всегда ягоды годжи заказываю.А вот о их таких полезных свойствах я даже не подозревала.Так их вместо витаминов можно употреблять. Кстати забыла сказать, когда я ем ягоды, мне удается за месяц похудеть на 3 кг)), на диетах не сижу и спортом не занимаюсь.
Конечно покупать ягоды Годжи лучше конечно в проверенных интернет-магазинах. Я сама пью отвар из этих ягод уже месяц и результат действительно чувствуется.Я стала бодрее, энергичней, ощущается легкость во всем теле, не хочу хвастаться, но и вес потихоньку уходит.За это время у меня получилось сбросить 4 килограмма, что для меня довольно таки хороший показатель.