Меня зовут Алексей, мне 31 год, живу с семьей в Москве,у меня есть любимые жена и дочка, ради которых я готов на все. Но была у меня одна проблема — после окончания вуза, МГТУ имени Н.Э.Баумана в 2006 году я начал набирать вес.

Проблемы со здоровьем

• К тому же, я страдал гипертонией 2-й степени (давление 180/110 без приема дорогостоящих таблеток), из-за чего даже лежал в больнице. Мой рост — 181 см, в вузе я весил около 73 кг. К 2013 году я набрал вес почти 100 кг, приобрел множество проблем со здоровьем, в том числе практически разрушенный ЖКТ.
• Анализы печени говорили о том, что я близок к гепатиту вследствие жирового перестроения органа, наклевывался диабет. Я не следил за питанием, был любителем фаст-фуда, конфет с тортами, жирного мяса и прочего. В результате приемы пищи сопровождались невыносимыми болями в желудке, но я не мог остановиться.
• Вел пассивный образ жизни: дом-работа-дом. Конечно же, и семью мою не устраивала такая картина, ведь человек с большими проблемами со здоровьем, да еще очень толстый, мало на что способен.
• Я думал о похудении, но все мои попытки оказывались напрасными, я лишь продолжал набирать вес. Но поскольку у меня что-то произошло с кислотностью желудка, скорее всего, меня начало тянуть на соленые и кислые продукты.

Квашеная капуста для похудения

Один раз я купил к шашлыкам в магазине «Ашан» небольшую упаковочку квашеной капусты. Она так понравилась мне, что я начал брать ее все чаще и чаще. В ноябре 2013 года внезапно для себя я понял, что уже не могу без квашеной капусты — от нее легче желудку.

Постепенно квашеная капуста заменила мне практически все употребляемые продукты, и в тот момент буквально за 2 недели я потерял 10 кг. Заметил, что боли при приеме пищи становятся все тише. Я перешел на питание, состоящее, в основном, из квашеной капусты, морской капусты, соленых огурцов и помидоров, маринованного чеснока и прочих солений.

Всю зиму 2013-2014 я так питался. На работе сотрудники очень сильно пугались за меня, думали, что у меня онкология, но я всем отвечал, что просто решил похудеть. Конечно, мне не верили — уж слишком высок был темп.

К марту 2014 года, то есть через 3 месяца питания квашеной капустой, я весил 60 кг. Я продолжал худеть, но когда дошел до отметки 56 кг, я решил для себя, что надо остановиться, иначе наступит анорексия, да и супруга тоже попросила меня набрать хоть немного, так как слишком худым быть плохо.

Нормализация рациона

Я постепенно начал включать в рацион жиры, молочные и мясные продукты, и в итоге стабилизировал свой вес на отметке 60 кг. Этот вес я держу уже более полугода.

А самое главное — я избавился ото всех своих болезней, я больше не принимаю никакие таблетки и отлично себя чувствую. Квашения капуста практически подарила мне второе рождение. Всем советую использовать этот продукт в рационе.

Да и сам я теперь научился квасить капусту и регулярно это делаю. Нарезаю мелко капусту с морковью, лук иногда добавляю с яблоками, посыпаю солью, толку в кастрюле и ставлю в теплое место на пару дней. Получается отличный продукт для прекрасно самочувствия и насыщения организма витаминами.

Всем крепкого здоровья! Похудеть — это просто!