Манная диета
При слове «диета» у многих возникает ассоциация с постоянным чувством голода. Однако это не всегда так.
Манная диета позволяет сбросить лишние килограммы без изнурительного голодания. К тому же, здесь не требуется больших финансовых расходов и повышенных физических нагрузок. Эффективность диеты: минус 2-3 кг за одну неделю.
Научные данные
Есть мнение, что манная каша является высококалорийным блюдом и способствует накоплению лишних килограммов. На самом деле, энергетическая ценность данного продукта несколько ниже, чем у других круп.
Научные исследования гласят, что гречка содержит 349 ккал на 100 г, рис – 344 ккал на 100 г. Манка же имеет лишь 326 ккал на 100г. Этого хватает, чтобы при соблюдении диеты не испытывать постоянное чувство голода и в то же время позволяет сбросить лишний вес.
Еще есть мнение, что манка якобы не содержит ничего полезного. Это опять-таки заблуждение. В состав данной крупы входит не только крахмал, но и большое количество белков. Есть минеральные вещества: кальций, марганец, калий, магний, фтор и медь. Имеются витамины группы В, РР и Е. Входит в состав и клетчатка, однако её количество невелико.
Способ приготовления
Основа данной диеты – манная каша. Её можно приготовить как на воде, так и на молоке. Единственное условие: жирность молока не должна превышать 2.5 %. Если каша на воде — похудение будет идти быстрее. Сам же рецепт манки достаточно простой.
В кастрюлю наливают два стакана молока или воды. Затем добавляют две десертных ложки манной крупы. Получившуюся массу ставят на сильный огонь и доводят до кипения. Затем варят на медленном огне примерно 5-7 минут.
В процессе приготовления будущую кашу необходимо постоянно помешивать. После окончания готовки, кастрюлю снимают с плиты и дают готовому блюду немного остыть (достаточно 2-3 минут). Все. Каша готова к употреблению!
Варианты диет
Существуют разные варианты манной диеты. Однако есть насколько общих правил.
Продолжительность диеты – 7 дней. На это время следует забыть об употреблении:
- Сливочного и растительного масел
- Сахара
- Консервированных продуктов
- Хлеба и полуфабрикатов промышленного производства
- Алкоголя и сладкой газировки
Обязательно необходимо поступление в организм большого количества жидкости: это увеличивает скорость обменных процессов, а также обеспечивает интенсивное очищение от шлаков.
Повышенная физическая активность не обязательна. Достаточно умеренных нагрузок. Необходимо просто держать себя в тонусе. Ну и, конечно, не наедаться на ночь: последний прием пищи не позже 19.00.
1 вариант манной диеты
На завтрак: 200-250 г манной каши и 100 г свежих фруктов (яблоко, банан, киви, апельсин и т. д.).
На обед: 200-250 г манной каши и 4-5 сухофруктов (курага, чернослив).
На ужин: 200-250 г манной каши и одна чайная ложка цветочного меда.
2 вариант манной диеты
Он менее разнообразен. На завтрак, обед и ужин подается исключительно манная каша. Подсластить жизнь можно только двумя небольшими горстями орехов.
Если во время диеты возникнут проблемы с пищеварением, разрешается добавить в дневной рацион одну порцию салата.
Достоинства и недостатки
Эта диета не требует больших расходов. Приготовление пищи не занимает много времени (редко больше 10 минут). Также диета на манке способствует выведению шлаков из организма. Нет изнуряющего чувства голода. Хотя приходится и кое-что потерпеть: меню на протяжении недели очень однообразное.
Конечно, манная диета очень привлекательна. Однако использовать её могут не все: есть ряд противопоказаний. Это индивидуальная непереносимость манной крупы или молока, сахарный диабет, нарушенный обмен веществ, беременность, период лактации, возраст до 18 лет.
Лена
28.09.2014 @ 9:41 пп
Чего только не придумают. Это как ндао любить манную кашу, чтобы есть ее неделю! Я ее последни раз в детском саду ела!
Оксана
30.09.2014 @ 11:33 дп
Сомнительно мне, что таким способом можно похудеть. Моей дочке педиатр назначил месяц есть почти каждый день манную кашу для набора веса. И она поправилась до нужного веса. Может у детей конечно все по-другому, что вряд ли.
Ольга
20.07.2016 @ 4:16 пп
Лично я манную кашу обожаю еще с детства. Диета малоефективная, киллограммы не уходят, но для здоровя полезно!