Разгрузочный день на яблоках
Чтобы поддерживать вес в норме, диетологи рекомендуют делать разгрузочные дни. Если проводить их 1-2 раза в неделю по строгому графику в течение 3-4 месяцев, то с их помощью можно хорошо похудеть. Каждый разгрузочный день позволяет избавить организм от накопленных шлаков, ненужной воды и, соответственно, от 0.3-1.0 кг лишнего веса.
Наиболее полезным диетологи называют разгрузочный день на яблоках. Он позволяет очистить желудочно-кишечный тракт, нормализует обмен веществ и является профилактикой заболеваний печени и отложения камней в желчном пузыре. Благодаря разгрузке на яблоках улучшается не только самочувствие, но и внешний вид – кожа разглаживается и словно светится изнутри.
Яблоки являются одними из самых полезных фруктов. Они имеют внушительный состав витаминов и микроэлементов: в них есть все ценные витамины группы В, большое количество витаминов Е, С и РР, полифенолы и флавоноиды, которые обладают сильным противоопухолевым эффектом, а также антиоксиданты, способствующие повышению иммунитета.
Что нужно для разгрузочного дня на яблоках?
Для классического разгрузочного дня подходят любые несладкие яблоки. Наиболее полезны зеленые яблоки сорта Симиренка, Гренни Смит. Если вы по какой-либо причине не можете есть кислые яблоки, подойдут кисло-сладкие сорта: Антоновка, Слава Победителям, Имант, Алеся. Кроме яблок разрешается пить негазированную воду или зеленый чай без сахара. Воды следует выпивать не менее 1.5-2 л в сутки. Остальные напитки и еда запрещены.
Правила разгрузочного дня на яблоках
- Накануне вечером ужин должен быть очень легким (например, стакан кефира).
- На весь день разгрузки понадобится около 1.5 кг яблок.
- Прием пищи должен проводиться каждые 2 часа, общее количество приемов — 5-6.
- За полчаса до еды следует выпить стакан воды или зеленого чая. Затем съесть 1 большое яблоко или 2 маленьких.
- Нелишним будет в конце разгрузочного дня выпить слабительное средство.
Если вы можете выдержать разгрузку только на яблоках, без воды, то это позволит «отдохнуть» вашим почкам. Только не проводите яблочную разгрузку без воды летом – это грозит обезвоживанием организма!
Разгрузочный день на печеных яблоках
При желании разгрузочный день можно проводить на печеных яблоках. Некоторые врачи-диетологи считают, что печеные яблоки полезнее свежих. Они содержат пектин, который способствует повышению обмена веществ и быстрейшему выведению шлаков. Разгрузочный день на печеных яблоках считается «мягким» и разрешен врачами даже во время беременности – тем женщинам, которые набрали слишком много лишнего веса.
Перед запеканием яблоки нужно разрезать на половинки, вырезать сердцевину с семечками. Сверху их можно посыпать корицей. Сахаром посыпать строго запрещено! Запекать в духовке при температуре 180° в течение 10-25 минут (зависит от сорта яблок). Лучше от духовки далеко не отходить – нужно следить, чтобы яблоки не перепеклись и не растеклись по противню. Фрукты считаются готовыми, когда кожура сморщится или потрескается.