Эта диета по своей сути лактовегетарианская (запрещено мясо, но разрешены молочные продукты). Диета устанавливает принципы питания для пожизненного использования. Но вы можете применять её периодически для сброса веса. Похудение идет медленно, если исключить сладкое и ограничить жирную пищу после окончания диеты, есть все шансы надолго сохранить новый вес.
Рекомендованные продукты индийской диеты
1) Два-три любых фрукта во время каждого приема пищи и после него.
2) Сырые овощи с йогуртовым соусом.
3) Соя и морские водоросли.
4) Сваренные в скороварке (на пару) овощи. Приготовленные таким образом они сохраняют максимальное количество витаминов и минералов. Также обязательны холодные или горячие супы.
5) Блюда из злаков. Исключения — хлеб, макароны, рис.
6) Основные молочные продукты: натуральный йогурт, творог и простокваша. Все три должны быть минимальной жирности.
7) Любые орехи или псевдо-орехи (фундук, кунжут, арахис, лещина, миндаль)
Примерное меню
Завтрак
Фреш из фруктов или овощей, или чай с молоком (без сахара), злаки, молоко низкой жирности.
Обед
Огуречный салат с приправой из йогуртового соуса и кунжута, рис с вареной морковью и чечевицей. Рис в индийской диете можно заменить манной кашей с овощами или пачкой обезжиренного творога, фруктовый салат.
Ужин
Соевый салат с добавкой грибов и помидоров, творожная запеканка с овощами, кусок ржаного хлеба, два крутых яйца с гренками и шпинатом или соевый стейк с гарниром из овощей. Йогурт или яблочный компот.
Примечание: индийская диета не рекомендована к использованию мужчинами из-за большого количества соевых продуктов. Соя содержит фитоэстрогены, которые в больших количествах негативно влияют на гормональный обмен мужского организма.
(1 голосов, среднее: 5,00 с 5)
Загрузка...
Диетолог с 15 летним стажем, кандидат медицинских наук.
Меня заинтересовала эта диета, потому что я живу в Индии и должна отметить, что действительно все перечисленные продукты этой диеты характерны для этой страны — чай с молоком, чечевица, кунжут, шпинат. Единственное, творог здесь не делают, а гречки нет вообще. Поэтому эту диету можно считать обрусевшей.
Индийская диета основана на продуктах, которые больше всего доступны людям. Вот чтобы разгрузить организм она хорошо подойдет — нет ни мяса, ни рыбы (даже парных). Вот только я люблю по утрам употреблять овощи, а уже вечером утолить голод фруктами — особенно сухофрукты типа инжира или изюма. Тогда и калории не будут оседать — утром организм выведет их полностью.
Я конечно не живу в Индии, но мне очень нужна диета. В этой диете очень много овощей и фруктов. Значит она действительно поможет! Я уже многое пробовала, мясные диеты, мне не очень помогли, надо эту попробовать. Я раньше всегда считала, что диеты не помогут, но после родов я считаю по другому. Если худеть без диет это получается долго и по два часа минимум нужно попахать на тренажере. А мне это не подходит. Так что индийская диета, думаю мне идеально подходит.
Очень интересная диета, я как раз хочу выбрать себе правильный режим питания на долгое время, ну и конечно сбросить вес. Вот тут как раз то что я ищу, только вот не пойму, включать в диету манную кашу по моему не правильно, ведь от нее только набираешь вес и она не полезна. Все остальные продукты полезны для здоровья, и главное вкусные. Я бы еще сказала так, что эту диету лучше использовать все же для постоянного питания, а вот раз в сезон проводить разгрузочные дни на воде или на чае.
Хорошая и полезная диета. В ней много фруктов и сырых овощей, что очень полезно, потому что так сохраняется много витаминов. Совсем нет ничего вредного, жирного, что способствует правильному похуданию. Это довольно разнообразная диета, что мне очень нравится. Хорошо подойдет для людей, предпочитающих легкую пищу. Думаю можно хорошо сбросить вес, если точно следовать этому режиму питания.