Бессолевая диета
08.12.2012 | Размещено в Диеты |
Практически каждый из нас хоть раз в жизни применял какую либо диету — в надежде обрести здоровье или стройность. Строгие, а иногда и трудно выполнимые правила приема и выбора пищи, зачастую ставят в сложное положение: съесть, что-либо «запрещенное» или остаться голодным. Если вы устали от постоянного стресса из-за недоедания, пожалуй стоит обратить внимание на бессолевую диету.
Метод бессолевого питания
Из рациона полностью удаляется соль (строгая бессолевая диета), или остается в малых дозах, не более половины чайной ложки за один день, при условии, что подсаливается только готовая пища (японская мало-солевая диета).
Пищу можно употреблять разнообразную, исключение составляют: копчености, полуфабрикаты, соленные и маринованные продукты, макароны, сдобная выпечка. Следует ограничить потребление круп и яиц (1 шт. в день).
Разрешенные продукты при бессолевой диете составляют гораздо более длинный список: говядина без жира, любая птица без кожи, рыба, фрукты, разнообразные овощи.
Рекомендуется есть ржаной хлеб (220 гр. в день), овощные супы, творог, молоко, а так же все кисломолочные продукты. Питание до 6 — 7 раз в день, не большими порциями. Рекомендуется приготовление продуктов на пару или варка.
Двухнедельный курс бессолевой диеты
Курс делится на 5 периодов, каждый состоит из трех дней. Количество продуктов дается для приема на один день.
1. Курица постная, кожу удалить – 500 грамм.
2. Рыба (не жирная) – 500 грамм.
3. Каша (овсянка, греча, рис) на воде или с добавлением небольшого количества молока из расчета 250 грамм сухой крупы.
4. Овощи — можно любые, исключается картофель – не более двух килограмм.
5. Фрукты – можно любые, исключаются бананы – не более двух килограмм.
Все продукты употребляются при полном отсутствии соли. Для придания продуктам более привычного вкуса можно сдобрить пищу: луком, чесноком или специями, а также растительным маслом.
Для тех, кому трудно отказаться от соли полностью, можно попробовать более щадящий метод японской мало-солевой диеты.
Уже после двух недель бессолевого питания вы заметите первые положительные результаты диеты без соли: уменьшатся или совсем исчезнут отеки, улучшиться общее состояние больных с гипертонией и с сердечно – сосудистыми заболеваниями.
Так же такая диета показана при ожирении и заболеваниях почек. Но все же, при наличии любых проблем со здоровьем, диетой надо пользоваться аккуратно, после консультации о специалистом.
Если вам понравилась статья, расскажите о ней друзьям!
Кто-то уже сидел на этой диете? Расскажите пожалуйста о своих результатах. Диета конечно достаточно строгая, поэтому хочется знать, стоит ли она таких жертв. Для меня самые сложные — первые 2 дня. Не представляю, как можно 3 дня питаться только одним вареным мясом или рыбой.
Наталия, я сидела на этой диете 2 недели. Первые пара дней, были для меня просто пыткой, потому что употреблять продукты без соли я просто не могу, приходилось их буквально запихивать насильно (так как кушать все равно хочется). Но потом я нашла выход: просто каждый продукт я стала закусывать маринованным имбирем, и это уже стали не пресные и невкусные ингредиенты, а вполне достойные блюда! Мой результат -5 кг за 2 недели!
Я сидела. И не очень-то она строгая. Бывают горааааздо сложнее. Непонятно только, зачем к врачу посылают. Соль, как известно, – белая смерть. Прекрасно можно без нее обходиться. Я вот рыбу без соли спокойно употребляю, с удовольствием даже. А еще я немножко хитрю, когда на бессолевой диете: еду посыпаю морской капустой. Она солененькая. И полезная. Отлично идет.
без соли очень даже хорошо идет,особенно рыба,хотя я очень люблю солененькое,и эффект хороший очень рекомендую.я ещё к этому — воду пью.много.соль можно заменить специями ну т.е.чеснок петрушка,лук и др.диета не сложная,из всех для меня эта самая простая.
Да, я тоже соль заменяю разными приправами, травками. Хотя поначалу было сложно, все же привыкла к соленому. Соки еще спасают, с томатным соком вообще любая еда вкусная.