Диета на курином бульоне

Полезные свойства куриного бульона известны очень давно. Его диетические и полезные свойства много веков используют в профилактических и лечебных целях. В старину именно это блюдо было основой рациона тяжелобольных и тех, кто проходил период реабилитации.

Полезные свойства куриного бульона

На сегодняшний день это блюдо стало неотъемлемой частью любого человека, который хочет избавиться от лишнего веса. Именно куриный бульон стал основой полезной и здоровой пищи в санаториях и профилакториях.

Куриный бульон является отличным диетическим блюдом, которое на долгое время утоляет чувство голода и приводит состояние организма в порядок.

Куриный бульон содержит в себе необходимые аминокислоты, минеральные соли железа, магния, меди и кальция. Также это блюдо содержит в себе много витаминов, которые нормализуют обменные процессы всего организма.

Калорийность данного блюда очень низкая, но чувство сытости остается надолго. В среднем 100 мл бульона имеет в себе все лишь 30 ккал. Вреда от частого употребления такого блюда абсолютно нет.

Рецепт куриного бульона для похудения

Одним из классических рецептов приготовления данного блюда мы поделимся с вами. Для этого вам понадобиться только курица небольшого размера, сельдерей и 5 литров воды. Иногда вместо всей курицы используют куриную грудку, тогда количество воды может быть меньше.

После закипания следует снять пенку и варить бульон еще 1-1.5 часа. Готовый бульон лучше процедить. Специи при готовке такого блюда используют по минимуму. Иногда, для разнообразия вкуса, в почти готовый бульон бросают нарезанную кольцами морковку, лук и немного зелени.

Диета на курином бульоне абсолютно безвредна, она может длиться от одного дня до одной недели. Все зависит от вашей силы воли и состояния организма, а также от желаемой массы тела, которую вы хотите получить в итоге.

В сутки возможно употребление до 5-6 чашек бульона. Кроме этого вы сможете употреблять чай или кофе без сахара и минеральную воду. На такой диете вы сможете терять до одного килограмма в день. Возможно вам также будет интересна диета на супах, в которой основной продукт — суп.