Благодаря выявленным полезным свойствам пектинов для организма человека, они все более активно находят свое применение в пищевой и фармацевтической промышленности. Сегодня среди желающих похудеть высокой популярностью пользуется пектиновая диета.
Пектины для похудения
Употребляемые в пищу пектины выводят из организма яды, шлаки, радионуклиды, холестерин и застоявшийся жир в клетках. Пектины содержатся абсолютно во всех фруктах, овощах и некоторых видах водорослей. Наибольшее содержание пектинов обнаружено в яблоках, айве, сливах, алыче, персиках, абрикосах.
В связи с тем, что яблоки являются наиболее доступными фруктами и содержат большой процент этого полезного вещества, именно они стали основным продуктом пектиновой диеты. Яблоки прекрасно нормализуют микрофлору кишечника и снижают аппетит, вследствие чего значительно уменьшается суточное потребление пищи и уходит лишний вес.
Пектиновая диета и её меню
Пектиновая диета рассчитана на семь дней и помогает сбросить не менее двух килограмм. Многим эта цифра покажется мизерной, так как все ждут от диеты чуда, но, во-первых, это минимальный показатель и на практике наблюдаются цифры по снижению веса до десяти и более килограмм, во-вторых, согласитесь, что сбросить даже 2 кг некоторым не так уж просто.
Представьте себе, что ушла не просто пара кило веса, а ушла с бедер и живота двухлитровая банка жира. А это уже впечатляет любого! При четком соблюдении этой диеты есть возможность ежедневно терять не менее полутора килограммов лишнего веса. Ниже приведен рацион пектиновой диеты, расписанный по дням.
Первый день
Утром: салат из натертых на терке яблок (3 шт.), двух грецких орехов, заправленный соком лимона.
Обед: салат из яблок (1 шт.) с мелко порезанным 1 отварным яйцом, зеленым луком и петрушкой.
Ужин: яблоки (5 шт.).
Второй день
Утром: салат из натертых яблок средней величины (3 шт.), 100 г отварного риса без добавления соли.
Обед: отваренные до мягкости яблоки (3 шт.) с цедрой и соком лимона, и отваренный рис (100 г).
Ужин: отваренный рис ( 100 г).
Третий день
Утром: салат из натертых яблок средней величины (2 шт.), 100 г творога.
Обед: салат из яблок (3 шт.), нежирного творога (100 г), грецких орехов (2 шт.), с добавлением двух чайных ложек меда.
Ужин: нежирный творог (150 г).
Четвертый день
Утром: салат из натертых яблок (1 шт.) и моркови (3шт.) средней величины.
Обед: салат из натертых яблок (1 шт.) и моркови (3шт.), с добавлением двух чайных ложек меда и сока лимона.
Ужин: печеные яблоки (4 шт.).
Пятый день
Утром: салат из натертой моркови (1 шт.) и свеклы (1шт.) средней величины.
Обед: порция овсянки, отваренные яйца (2 шт.), отваренная свекла (1 шт.).
Ужин: морковь (любое количество) с медом (2 ч.л.).
На шестой день берется рацион первого дня, а на седьмой – второго.
При прохождении пектиновой диеты рекомендуется пить достаточное количество очищенной воды без газа, зеленый или травяной чай из мяты, ромашки, мелиссы. Полностью исключаются соль и сахар.
(5 голосов, среднее: 3,40 с 5)
Загрузка...
Диетолог с 15 летним стажем, кандидат медицинских наук.
Что-то все так вкусно кажется, когда читаешь. Салаты из яблок все лимонным соком, что ли, заправлять? Вот отваренные яблоки пробовать не приходилось. Я вот не пойму: почему соль-то везде исключается? И еще вопрос у меня есть: почему голова всегда болит, когда сладкого не поешь?
«Голова болит, когда сладкого не поешь» — это, скорее всего, резко падает уровень сахара в крови, когда проголодаетесь или от перенагрузки.
Возможно есть проблемы с поджелудочной железой.
Проконсультируйтесь у эндокринолога, лучше быть уверенной, что со здоровьем все в порядке.
Соль исключается из рациона практически любой диеты потому, что она накапливает воду в организме и как следствие жир, плюс все мы знаем поговорку «соль — белая смерть. А чтобы не чувствовать недостаток сладкого получайте его из натур.продуктов: мед, варенье, фрукты.
Абрикосы сейчас как раз в тему, только что съела чашку) Рис тяжеловат, его не буду есть, а остальное все нравится, будет хороший результат. Яблоки, морковка — все это вполне доступно и вкусно!
7 дней питалась согласно списку меню диеты. Не сложно — люблю яблоки! Чувствовала хорошо себя.
Сбросила всего три килограмма, несколько разочарована, надеялась на куда более ощутимые результаты.
Думала, что новенькое, но это ведь самая обычная яблочная диета, на которой я сидела много — много раз. Съедала за день 1,5 килограмм яблок. На следующий день вес уменьшался примерно на 500 грамм, ампотом опять возвращался.