Пчелиное молочко. Применение и полезные свойства.
22.04.2011 | Размещено в Продукты пчеловодства |
Пчелиное маточное молочко — это продукт жизнедеятельности специальных желез у пчел-кормилиц. Они откладывают его в соты, где матка отложила яйца. Через несколько дней из яиц развиваются личинки. В первые дни личинка рабочей пчелы неотличима от личинки матки. Но маточную личинку пчелы кормят исключительно пчелиным молочком, а рабочих пчел — медом и пергой.
Таким образом, в зависимости от питания, из одного и того же яйца может вырасти как матка, так и обычная пчела. Сота с маткой со временем значительно увеличивается в размерах. Она называется «маточником», а молочко, что находится в ней — «маточное молочко» или «пчелиное молочко». Оно есть и в обычных сотах, но по сравнению с маточником, его там ничтожно мало. Пчелиное молочко используется для лечения некоторых болезней и в качестве общеукрепляющего средства для всего организма. По консистенции оно напоминает сметану, имеет перламутровый оттенок и кисло-сладкий вкус.
Через 16 суток из маточника вырастает новая матка, которая до конца жизни питается только маточным молочком. Способ её кормления довольно оригинален — пчелы кормят её из хоботка в хоботок. Обычная рабочая пчела выходит из соты на 21 день и до конца жизни питается пергой и медом. Такое питание сказывается на развитии матки: во-первых, она живет несколько лет, в то время как средняя продолжительность жизни рабочей пчелы — месяц. Во-вторых, матка значительно превосходит рабочую пчелу по габаритам. Основная задача матки — размножение (в сутки она может отложить 2000 яиц), в то время как обычная пчела бесплодна. Поскольку все преимущества матки перед рабочей пчелой создаются только из-за разницы в питании, ученых давно заинтересовали полезные свойства пчелиного молочка. Лечение им также представляет интерес для медиков.
Состав пчелиного молочка
Исследование показали, что химический состав пчелиного молочка очень сложен и состоит из множества полезных составляющих в большом количестве. Это витамины PP (59 мг на 100 г молочка), инозит (100 мг), H (1.7 мг), B1 (6.6 мг), B2 (8.2 мг), B6 (2.4 мг), B9 (2.4 %), Bc (0.2 мг). Кроме того, пчелиное молочко богато на витамины D и Е, которые благотворно влияют на половую деятельность, пантотеновую кислоту, ацетилхолин.
В пчелином маточном молочке содержится целый комплекс микроэлементов: цинк, кальций, магний, железо, серебро, золото, кремний, марганец, хром и т.д. В пчелином молочке также присутствуют птеридин и гидроселеническая кислота, которые эффективны в качестве компонента лечения некоторых форм рака крови. Состав этих веществ обычно выше в молочке, взятом из маточника, чем в молочке рабочих пчел.
Применение маточного пчелиного молочка
Этот продукт обычно хорошо переносится и не вызывает нежелательных побочных эффектов. Его используют при заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, паркинсонизме, артритах, туберкулезе. Пчелиное маточное молочко стабилизирует артериальное давление, что полезно и при гипотонии, и при гипертонии.
В сочетании с пергой и медом, пчелиное молочко является отличным общеукрепляющим средством. В косметике оно успешно используется для создания масок, поскольку в нем содержится пантотеновая кислота, которая благоприятно воздействует на кожу. Также оно применяется при мышечной дистрофии и расстройстве пищеварения.
Пчелиное молочко в дозе 50-80 мг, которую мать принимает ежедневно, быстро увеличивает массу тела в недоношенных детей, одновременно увеличивая количество и качество материнского грудного молока, его питательные и полезные свойства. Однако не стоит заниматься самолечением и, в любом случае, перед началом регулярного употребления пчелиного молочка следует посоветоваться с врачом.
Лечение пчелиным молочком.
Пчелиное молочко имеет противовирусные, тонизирующие, антигриппозные свойства, применяется при рассеянном склерозе, спазмах сосудов мозга, вирусных заболеваниях, стенокардии.
При артрите и ревматизме используют комбинацию маточного молочка и пчелиного яда. Во время процедуры лечения больные получают укусы в большом количестве (до 20 укусов) и одновременно принимают 200 мг пчелиного маточного молочка. Перед началом лечения стоит убедиться, что нет аллергии на пчелиный яд!
Для облегчения симптомов язвы и двенадцатиперстной кишки, пчелиное молочко используется в дозе 400 мг за прием на протяжении месяца. В течение этого срока симптомы язвы практически исчезают. Благоприятные результаты были также получены при лечении пчелиным маточным молочком болезней печени и общего истощения.
При болезненных менструациях и климактерических расстройствах пчелиное молочко употребляют ежедневно по 100-200 мг, на протяжении 30-40 дней. При себорейной экземе его применяют наружно и внутрь.
Лечебные свойства пчелиного маточного молочка быстро исчезают при высокой температуре и хранении на свету. Поэтому его нужно хранить в темном, сухом, прохладном месте. Лучше всего молочко сохраняется в темной, плотно закупоренной посуде в морозилке холодильника.
Получение маточного молочка
Чтобы получить большое количество пчелиного маточного молочка, нужно в разгар цветения удалить матку из улья. В улье без матки пчелы создают 15-100 маточников. Через несколько дней из маточников можно добывать молочко. Самый распространенный метод добычи — собирать его в пузырек пипеткой.
Если маточников много, их можно срезать скальпелем или острым ножом, а потом извлекать пчелиное маточное молочко в специально оборудованных комнатах. Личинку матки достают из маточника, растирают, помещают в спирт и в дальнейшем используют в косметических целях. Больше всего пчелиного молочка (до 200 мг) содержится с маточниках, сроком жизни 3-4 суток.
(Важно!) Еще раз напоминаем, что перед началом любого лечения маточным пчелиным молочком следует проконсультироваться с врачом.
Если вам понравилась статья, расскажите о ней друзьям!
Твитнуть | Нравится |
Я покупала маточное молочко у пчеловода, прямо на пасеке. Хранила потом в морозилке, прямо сами маточники. Он ещё подсказал, как определить качество маточного молочка. Если маленькая личинка в маточнике белого цвета, то это значит молочко хорошее, а если личинка потемнела, значит, молочко размораживали и оно испортилось.
Употреблять содержимое маточника надо сразу из морозилки и под язык. Без заморозки хранится только 6 часов. Держать, пока само не растворится. На вкус кислятина страшная, но можно потом мёдом заесть.
Покупала, потому что врачи посоветовали, как дополнение. От бесплодия лечилась. Помогло ))).