Врачи-диетологи считают, что разгрузочные дни полезны всем без исключения. Ведь они помогают сохранить вес, даже если в течение недели вы позволили себе лишние лакомства. Разгрузки дают организму возможность «отдохнуть» от переваривания разнообразной пищи, способствуют появлению легкости движений и крепкому сну.
Чтобы разгрузочные дни имели максимальный результат, рекомендуется проводить их 1-2 раза в неделю, в одни и те же дни. Это позволит организму настроиться и провести эти дни с наибольшей пользой. Разгрузочный день на рисе – это углеводный день. Для разгрузки лучше подходит бурый, дикий или нешлифованный белый рис – в нем значительно меньше крахмала.
Польза рисового дня огромна:
- Рис помогает организму очиститься от шлаков и вредных веществ.
- Способствует выведению «плохого» холестерина.
- Рис прекрасно влияет на желудочно-кишечный тракт, действуя как «щетка».
- Удаляет излишнюю отечность, облегчая работу печени и почек.
Как правильно готовить рис?
Начинать готовиться к разгрузочному дню нужно накануне вечером. Рис следует промыть до прозрачной воды (японцы промывают крупу в 7 водах), затем залить холодной водой и оставить на 4 часа. Вымачивание необходимо, чтобы удалить из риса слизеобразующие компоненты, и чтобы рис приобрел пористость, которая поможет абсорбировать вредные вещества из организма. Затем необходимо слить воду, а рис залить кипятком. Емкость укутать одеялом и оставить до утра. Утром рис для разгрузки будет готов.
Весь день следует есть только рис. Порция готового риса на весь разгрузочный день составляет 200 г. Как только появилось чувство голода, нужно съесть столовую ложку риса. Во время приема пищи не рекомендуется смотреть телевизор, читать или сидеть перед компьютером. Есть нужно спокойно и сосредоточенно, медленно пережевывая каждую рисинку. Можете есть китайскими палочками, набирая по 4-5 рисинок за раз. Это придаст вашей диете вид игры.
Правила разгрузочного дня на рисе
- В рис нельзя добавлять ни соль, ни сахар, ни приправы, ни масло.
- Обязательно много пейте — не менее 1.5-2 л жидкости в день. Лучше пить негазированную воду или зеленый чай без сахара. Кофе, соки и другие напитки в этот день исключены.
- Рис крепит желудок. Если вы склонны к запорам или страдаете геморроем, то в качестве жидкости вам нужно пить травяной чай со слабительным эффектом, также без сахара.
Данный рецепт подходит только для 1-2 разгрузочных дней в неделю. Придерживаться подобной монодиеты дольше не рекомендуется. Для проведения рисовой диеты следует ее дополнять необходимыми микроэлементами и витаминами, а также включать еще какие-либо продукты – фрукты или овощи, молоко или сухофрукты. Кроме того, диетологи придерживаются мнения, что монодиеты не очень полезны для здоровья, и проводить их можно только под наблюдением лечащего врача.
Оставить отзыв