Есть овощи с как можно меньшим содержанием углеводов: капусту, зеленый салат, огурцы, фасоль, лук, помидоры, чеснок, фасоль. При этом калорийность понизить до минимума. Вес будет падать за счет энергетической разницы между расходуемыми калориями и потребляемыми.
Но есть одни овощи на диете — не самая лучшая идея, потому что большая часть потерянного веса будет за счет мышц, а не жира, из-за нехватки белка. Поэтому на любой полноценной диете обязательно включение источников животного белка в рационе: мяса, творога, яиц, сыра, рыбы.
Диетолог с 15 летним стажем, кандидат медицинских наук.
Худеть на овощах хорошо только летом, кода тепло и организм просит витаминов. ДА и есть в жару особо не хочется. А зимой одними овощами не насытишься — мяска хочется, да пожирнее) вот почему зимой мы набираем вес, а летом и весной худеем.
Полностью с вами согласна. Я сама так худела прошлым летом, и за месяц сбросила 10 килограмм. А зимой, когда хочется кушать, я помимо овощей в меню включаю отварное постное мясо без соли и специй. Можно его приправлять лимонным соком или же соевым соусом. Можете тоже попробовать,совершенно чувства голода нет!