Как правило, первый будничный день после выходных, понедельник – день тяжелый. Связано это с тем, что выходные обычно проходят в гостях или в домашней обстановке с выпечкой и разговорами за бокалом хорошего вина.
Разгрузочные дни, как панацея
После таких посиделок естественно появляются лишние калории в виде прироста сантиметров на бедрах и в талии, а весы показывают больше, чем хотелось.
Не всем хочется сидеть на длительной и изнуряющей диете, хотя и с одним разгрузочным днем можно добиться высоких результатов по корректировке веса. После обильных застолий для хорошего состояния организма желательно сделать разгрузочный день, который принесет большую пользу.
Диета понедельника включает в себя нормализацию своего организма и отсутствие голодания. Диета предполагает сбалансированный режим питания, в том числе много свежих овощей и фруктов, а также листья салата. Эти продукты позволяют расщеплять недоокисленные вещества, восстановить кислотно-щелочной баланс, нормализовать активность пищеварительного тракта и что немаловажно, очистить кровь от токсинов.
Продукты, которые войдут в меню разгрузочного дня, в понедельник требуют больше энергии, чем обычно. Что заставит организм использовать отложенные запасы жира для высвобождения требуемой энергии, закончив незавершенную работу по расщеплению.
В день данной диеты питание должно распределяться на равные промежутки времени. Питаться необходимо только свежими продуктами, по нижеприведенным рецептам.
Меню диеты понедельника
Завтрак
2 столовые ложки мюслей с 1 стаканом молока. Добавить горсть сухофруктов или свежие фрукты;
Диетический хлеб – 1 кусочек;
Сыр моцарелла – 2 ломтика.
Обед:
Суп «Гаспачо» — 250–300 грамм;
Овощной салат – 250 грамм.
Полдник
Свежие ягоды или несладкий йогурт – 1 стакан.
Ужин
Куриная грудка, приготовленная на гриле. На гарнир съесть отварную брокколи или средний початок кукурузы;
Овощной салат – 250 грамм;
Свежие фрукты на десерт – 1 стакан.
___
Диету понедельника можно соблюдать как эпизодический разгрузочный день, так и как традиционное мероприятие в начале каждой недели. Таким образом, каждый понедельник станет днем бодрости и легкости.
При этом, нужно помнить, что в день диеты необходимо употреблять большое количество жидкости – именно это является залогом успешного, легкого разгрузочного дня.
Диетолог с 15 летним стажем, кандидат медицинских наук.
При том, что «понедельник» — день тяжелый, выглядит вполне даже приемлемо. И меню не однообразное — суп Гаспачо я бы себе просто так не готовила — а тут такой повод)) Буду регулярно себя баловать)