IV группа крови считается самой молодой из всех групп. Её «владельцы», по Питеру Д’Адамо, считаются типом АВ — «Загадка». Четвертую группу крови имеют всего лишь 7-8 % населения земного шара. Она появилась около 1500 лет назад, при смешивании второй и третьей группы.
Поэтому подобрать правильную диету этим людям проблематично, ведь они получили как положительные, так и отрицательные стороны таких противоположных групп крови. Например, людям с 3 группой рекомендовано есть мясо, но не все. А людям со 2 группой, наоборот, желательно питание, приближенное к вегетарианству.
Разрешенные продукты для 4 группы
С 4 группой крови мясо есть можно, но постное. В идеале вместе с овощами, у которых невысокое содержание крахмала. Вообще мяса в рационе должно быть как можно меньше, чтобы лишний раз не нагружать и без того чувствительную пищеварительную систему. И точно стоит отказаться от бекона и ветчины.
Обязательно должны присутствовать кисломолочные и соевые продукты. Полезные вещества в этих продуктах будут очень легко усваиваться организмом. Главное, чтобы молочные продукты были маложирными. Например: ряженка, кефир, йогурт, творог. Также рекомендуются морепродукты. Особенно полезны:
- Морской окунь
- Осетр
- Треска
- Щука
- Сардина
- Скумбрия
Основой питания для таких людей должны стать овощи и фрукты. Они нейтральны, но в тоже время содержат необходимое количество витаминов для нормальной работы организма. Предпочтение следует отдать тем фруктам, в которых содержится большое количество витамина С. Например, киви, грейпфруту, ананасу, лимону.
Правда есть и исключение – это гранат и апельсины, которые могут вызвать раздражение слизистой желудка. Еще нежелательны бананы – они очень калорийные.
Пить можно все. Некрепкий чай, кофе, даже красное вино – главное, чтобы все было в меру. Еще в диету можно внести ржаной хлеб, рис и почти любые ягоды.
Запрещенные продукты
Ну и конечно нельзя оставить без внимания продукты, запрещенные для употребления. Жирное мясо есть нельзя, поэтому о свинине и баранине лучше забыть. Пшеница, кукуруза и гречка замедляют пищеварение и всасывание питательных веществ. Категорически нельзя фасоль – она замедляет обмен веществ и вызывает гипогликемию.
Чувствительная слизистая желудка будет сильно реагировать на острое. Поэтому употребление острых соусов, заправок, приправ нужно свести к минимуму, а лучше и вовсе отказаться от них. По этой же причине не стоит есть копчености и консервы, т.к. частое их употребление повышает риск многих заболеваний.
___
Следуя данным советам, можно запросто составить диету. Главное, что нужно помнить – всегда стоит прислушиваться к своему организму. Ведь каждый индивидуален. И хорошее самочувствие зависит только от внимательности к себе.
Также вы можете почитать о питании для людей с I, II, и III группами крови.
Диетолог с 15 летним стажем, кандидат медицинских наук.
У меня 4-ая группа крови, морепродукты просто обожаю. Так что диеты по группам крови не для меня.
Я счастливый обладатель 4-ой группы крови. Обожаю морепродукты, мясо ем только обезжиренное (постное), на гарнир предпочитаю свежие или же тушеные овощи, фрукты люблю больше кисленькие (то есть с содержанием витамина C), к кисломолочным продуктам отношусь нейтрально, поэтому предложенная диета точно для меня. Вот только в статье ничего не сказано про пропорции и способы приготовления всех разрешенных продуктов.