Диета ниндзя построена на сведениях о питании японских лазутчиков XV века. Они довольно обрывочные и противоречивые, но в целом позволяют представить рацион ниндзя тех времен.
Ниндзя с младенчества подвергали жестоким тренировкам — помимо прекрасной физической формы и умения владеть любым оружием, для них была очень важна способность выживать в любых природных условиях. При ограниченном питании и количестве воды. Причем не только выживать, а и продолжать выполнение боевых заданий!
С самого детства рацион ниндзя был очень скуден — будущие шпионы должны были уметь выдерживать длительную голодовку. На фоне интенсивных тренировок их организм научился получать максимум энергии и питательных веществ из ограниченного набора продуктов.
Поэтому то меню, которое вы прочитаете ниже, было повседневным режимом питания у ниндзя, а для обычного неподготовленного человека может использоваться только в качестве кратковременной диеты.
Правила питания ниндзя
- Нельзя вставать из-за стола сытым — возможно встать из-за стола придется чтобы подраться, а драться лучше с полупустым желудком.
- Пить можно только воду или зеленый чай.
- Основной продукт питания — коричневый рис. Он дает силу и энергию, при этом легко утоляет голод (действительно, в рисе много углеводов).
- Есть можно в любое время, но только днем. Ночью есть нельзя — в это время пища должна усваиваться.
- Большую часть рациона должны составлять сырые продукты — ведь можно оказаться в местности, где не будет огня.
- Нельзя использовать пряности и специи — их запах может выдать прячущегося ниндзя врагу.
Эти правила были незыблемыми. Сам же рацион мог варьироваться — поскольку походная жизнь предполагала разные пищевые условия. Представляем вам примерный вариант меню ниндзя.
Меню диеты ниндзя
Вариант 1
Завтрак: бурый рис, умэбоси (так называли маринованные соленые сливы — второй по популярности продукт после риса)
Обед: тофу, любые сырые овощи
Ужин: рис, печеная рыба (ниндзя готовили их на костре, вы же можете испечь в духовке)
Вариант 2
Завтрак: бурый рис, тофу
Обед: рис, умэбоси
Ужин: лепешки с рисовой муки
В эти меню не включены зеленый чай и вода — они употреблялись отдельно от приемов пищи. Количество продуктов не указано, так как у ниндзя не было никаких ограничений на этот счет, кроме как «вставать из-за стола с легким чувством голода».
Поскольку набор продуктов довольно скуден — не рекомендуем сидеть на этой диете более недели. Ниндзя сидели на ней всю жизнь, но вы же не ниндзя :-). Повторять диету не раньше, чем через три месяца.
Диетолог с 15 летним стажем, кандидат медицинских наук.
Не знала, что даже такая есть) Респект — интересно написано! Хотя худеть таким образом врядли буду)
Вполне четкая диета — для настоящих ниндзя:)
А ты прям ниндзя
я думал, ниндзя были настолько суровыми, что вообще ничего не ели:)
Спасибо за интересную статью,сегодня попробую купить бурый рис,такой видел в магазине,по настоящему никто не знает как питались, люди тени!Тогда и пища была более скудной,чем сейчас в современное время…..
буду так питатся !! вкусно
Почему только неделю? Я 2 года примерно так питаюсь, и что? Не умер. Правда, молоко пью литрами. Чечевицу еще ем, овсянку. Гречку. Не всегда бурый рис. Горбушу рыбу иногда ем.